澳門美獅美高梅(MGM Cotai)酒店為2018年2月建立並且全新開幕、由於美高梅酒店老闆為女性，所以打造出澳門獨一無二的藝術珠寶盒外觀建築，透過六、七個長型積木牆堆疊形成獨特又吸引目光設計。
在設計美獅美高梅酒店大樓時、是已看到女性梳妝台中的珠寶合為啟發，由於老闆又為女性，想打造出不同於其他酒店的風貌與特色，然而已夢幻當座主題風格開始設計、最終看到化妝台的珠寶盒而有了構想，目前的美高梅酒店不僅是一座建築也是一座藝術，在酒店內還進住了星巴克旗艦店與世界點心名廚Janice Wong的甜點店。
澳門美獅美高梅酒店
美獅美高梅酒店介紹
美高梅酒店不僅外觀造型獨特，在大廳與內部建築來說也都相當特別與用心，在大廳裡面往天花板看就能看到天幕廣場，這邊的建築設計中不使用任何一根柱子，在自身的頭頂上方都可以看到天空與戶外的景色，頂部搭配使用的為透明玻璃帷幕，整體的建築感看起來也會比平常寬大與高挑。
美高梅酒店介紹
美獅美高梅酒店中雖然購物區店家數量並不多，這邊的商店都為精緻華麗路線為主，但在這些精緻的商店當中特別推薦兩間一定要去的店家、為知名第一連鎖品牌的星巴克咖啡店，這間星巴克旗艦店內有著咖啡大師利用不同的咖啡豆與手沖方式、調整出符合不同客人的喜好與口味，這間星巴克咖啡送上的咖啡如果不滿意，可以在請咖啡大師幫你調整到最符合與最喜歡的咖啡氣味。
美高梅酒店-星巴克旗艦店
另一個推薦的為擁有亞洲50牆甜點師的新加坡名廚Janice Wong所開的甜點店，這邊製作出的甜點都相當有藝術感，第一次走進店裡時會覺得這邊的販售東西都很像模型是只能看而不能吃的，想要來這邊品嘗一杯下午茶必須要提早先進行預定，如果沒有先進行訂位的人、那麼來到現場通常都是滿位的局面，這間店面相當建議外帶巧克力與閃電泡芙系列、這兩種絕對可以讓你產生出一種欲罷不能的快感，購買了甜點之後、甜點店的店員會告知您建議所有甜點當日享用完畢，這樣才能品嚐到最美味的時候。
Janice Wong甜點店
房間設施介紹
目前美獅美高梅的房間總數大約為1400間，目前分為七種不同的等級的房型、房間內部都採用柔色的黃光色彩，走進房間可以讓人瞬間感受到放鬆與體驗到溫馨居家風感覺，這樣的設計不僅優雅還帶點溫暖，房型中最特別的為景觀房、這邊所說的景觀是指對面永利皇宮的水舞表演、如果不想看水舞表演的人可以選擇一般房型可以俯瞰氹仔大道方向的飯店，目前的客房內都提供mini bar且全部免費、這樣的服務也是目前極少數飯店財有提供的福利行為。
飯店內還設有健身房與游泳池都提供為免費使用，這次也為大家介紹較特別的禪潺水療、禪潺水療為美高梅集團特別設計的水療新概念、透過了養生、魅力、活力這三大元素而成，養生為是使用最新穎的SoSound音樂治療方式、搭配著傳統式按摩手法讓身體與心靈達到極致的放鬆，魅力為專注的美容與美髮護理保養、使用天然的材料來改善皺紋與毛孔堵塞等肌膚問題改善，最後的活力是透過健身、有氧運動的座席改變打造出完美新體態，不論是旅遊或者洽公時間、在這邊都可以打造出未完美的自己與最佳的放鬆體驗。